写真は牛肉。ケニアのレストラン(1食200円未満のレベル)では、写真のように肉をまな板ごと持ってきて、その場でカットしてくれて提供する。CHOMAといえばこれのことで、写真だとBEEF CHOMA. 下の写真のように鶏肉などいくつか種類がある。これだけはケニア…
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